Há poucos dias, acompanhei a reparação do meu automóvel numa modesta oficina de bate-chapa na minha zona. Enquanto observava o trabalho, impressionou-me a precisão com que dois jovens recuperavam chapas deformadas e reconstruíam peças em fibra. Perguntei-lhes onde tinham aprendido aquele ofício. A resposta foi desarmante: nunca tinham frequentado uma escola técnica. Aprenderam ali mesmo,…